Papi’s Pierogi: Food Truck i Göteborg med sikte på ett Veganskt Pierogi Imperium
Startafoodtruck.se fick en snabb pratstund med Katrin Kuta; ena hälften av Food Truck Entreprenörerna Papi’s Pierogi från Göteborg, medan andra hälften Pascal Kuta förberedde för lunchrusningen. Deras veganska pierogi; en hyllning till barndommens ”comfort food”, slavisk matkultur och rötterna från Polen och Ryssland, har snabbt blivit populära på de drygt 20 uppställningsplatserna som finns i Göteborg. …
Papi’s Pierogi: Food Truck i Göteborg med sikte på ett Veganskt Pierogi Imperium Läs mer »
